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21 novembre 2017

Agenda

58a MIG - Mostra Internazionale del Gelato Artigianale.

Esposizione internazionale di prodotti e attrezzature per gelateria

Mostre

quando 03/12/2017
orario Dalle 10:00 alle 18:30
dove Longarone Fiere, Via del Parco 3, Longarone BL
prezzo Euro 15 - Gratuito per gli operatori del settore
info 0437 577577 - fiera@longaronefiere.it
organizzazione Longarone Fiere Dolomiti
sito web https://goo.gl/Qh7M4

La 58^ edizione della Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone ti aspetta! Fin dalla prima edizione, nel 1959, la MIG oltre che vetrina internazionale delle migliori proposte in fatto di prodotti, macchine e attrezzature per gelateria è occasione privilegiata per dibattere ed approfondire tematiche che interessano da vicino il gelatiere artigiano. "Come difendere il prodotto artigianale?": era questo fin dall’origine il cuore dei dibattiti a Longarone! In programma da domenica 3 a mercoledì 6 dicembre 2017 nel Quartiere Fieristico di Longarone: a solo un’ora di autostrada da Venezia, la “città del gelato” è nel cuore di quelle che sono definite le “terre dei gelatieri”. La Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone è famosa anche per i suoi concorsi. A partire dalla storica “Coppa d’Oro”, giunta alla 48^ edizione, i concorsi di MIG 2017 ruoteranno attorno alle eccellenze dei prodotti naturali. Mercoledì 6 dicembre si terrà la finale del Concorso “Carlo Pozzi”, che coinvolge anche quest’anno gli allievi di diversi istituti alberghieri di tutta Italia. Confermati anche il premio “Gelaterie in web”, riservato ai migliori siti internet delle gelaterie, e il “Mastri Gelatieri” che premia singoli gelatieri e famiglie di gelatieri che hanno portato con passione e successo il gusto dell’artigianalità italiana nel mondo. Il Premio "Innovazione MIG Longarone Fiere", alla sua terza edizione, viene infine riservato alle proposte più innovative.

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