Assaggiateli, quei 300 vini
Un centinaio di aziende portano i loro prodotti migliori a Susegana
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SUSEGANA - Il 9 marzo il Castello di San Salvatore, a Susegana, ospita "Il Veneto al 300 x 100", evento ideato da Ais Veneto che ha messo in programma degustazioni di 300 vini di un centinaio di aziende. Previsto anche un convegno dal titolo "Mondo Vino" che farà un excursus nel settore enologico della Svizzera italiana. Il dibattito analizzerà infatti analogie e differenze tra i due Paesi, confrontando il ruolo del sommelier e la promozione del vino sul mercato svizzero.
Durante la manifestazione saranno in degustazione, oltre ai 300 migliori vini veneti, anche alcune selezioni di vini del Canton Ticino, espressioni dell'enologia della Svizzera italiana. Ad accompagnare le degustazioni saranno gli assaggi di tipicità gastronomiche trevigiane e venete, a cominciare da una selezione di formaggi e di affettati, di prodotti da forno e di pasticceria, ma anche i fasolari di Chioggia e il branzino di Pirano.