Bollicine di scena a Mogliano
Nel weekend in centro inedita manifestazione a livello nazionale incentrata esclusivamente sul vino spumante: i proventi garantiranno tre progetti in città
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MOGLIANO - Sabato 10 e domenica 11 giugno Piazza dei Caduti di Mogliano Veneto prima edizione di “Bollicine a Mogliano”, manifestazione organizzata dal Comune di Mogliano Veneto, Slow Food Treviso, Pro Loco di Mogliano e la collaborazione tecnica de “La Caneva” di Mogliano, dedicata esclusivamente ai vini spumanti.
Sarà un evento a carattere nazionale a cui prenderanno parte circa 40 aziende vinicole provenienti dal Veneto, dall’Alta Langa, dalla Franciacorta, da Trentino, dalla Campania, dalle Marche, dall’Emilia Romagna, dal Friuli e anche dalla Slovenia, in gran parte presenti nella Guida Slow Wine 2017 edita da Slow Food.
Assieme ai vini, i visitatori avranno anche la possibilità di degustare piatti tipici proposti da otto Ristoranti scelti da Slow Food Treviso: Al Turbine (Pasta e fagioli), Bimbari (Trippa alla parmigiana), Il Cammello (Baccalà mantecato) , Alla Pasina (Risotto ai fiori di zucca), Il Sogno di Mirano (Gallina padovana e sarde in saor), Sara Benigni di Ancona (Olive ascolane e fritto dell’Adriatico), Andron dalla Slovenia (Tocj di krodegin con polenta e verdure) e, con il piatto del territorio, la Pro Loco di Mogliano Veneto.
Gli stand espositivi saranno aperti sabato dalle ore 15,00 alle 22,00 e domenica dalle 10 alle 20.
Ai visitatori verrà richiesto un contributo di partecipazione di 10 euro, comprensivo di degustazione di due calici di vino e di un piatto-degustazione, scelti fra le cantine e i ristoranti presenti. Eventuali ulteriori degustazioni saranno possibili acquistando appositi buoni.
Il ricavato della manifestazione (per i visitatori contributo da 10 euro) finanzierà le attività educative di Slow Food e della Fondazione Slow Food per la Biodiversità, in particolare i progetti “10.000 Orti in Africa” (la condotta Slow Food di Treviso ha totalmente sostenuto la realizzazione di orti scolastici e familiari in Burkina Faso, Madagascar, Congo, Kenia e Tanzania), “Orti in Condotta” (che coinvolge circa 15 Istituti Comprensivi della Provincia di Treviso) e “Pensa che Mensa”, rivolto a genitori, insegnanti e allievi degli Istituti Comprensivi 1 e 2 di Mogliano Veneto.
Qui sotto, in allegato, il programma