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19 aprile 2024

Fast life, slow food

- Tags: slow food, gusto, digestione, sovrappeso

Lo spunto per questo post me l'ha offerto un evento appena concluso: il Salone Internazionale del Gusto – Terra Madre, evento di Slowfood che richiama da tutto il mondo persone che fanno parte della filiera alimentare e vogliono difendere l'agricoltura, la pesca e l'allevamento sostenibili, per...

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