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28 marzo 2024

Agenda

CONOSCERE IL VINO PER GUSTARLO MEGLIO.

Incontro con Gaspare Buscemi che vi guida al piacere del vino e alla sua conoscenza, in modo semplice e competente.

Incontri - Presentazioni

quando 27/09/2019
orario Dalle 17:30 alle 20:00
dove Treviso
Libreria Mondadori - Stazione centrale
prezzo Ingresso gratuito
info info@pilotagreen.it
organizzazione Pilota Green

Un incontro imperdibili per tutti gli appassionati del vino “vero”.
Alle 17.30, alla Libreria Mondadori a Treviso (all’interno della Stazione ferroviaria), Gaspare Buscemi presenta la “Guida pratica al piacere del vino”.
Un’ottantina di belle pagine, che si leggono con piacere e velocemente ma che rappresentano la profonda competenza e l’esaustiva conoscenza di Gaspare Buscemi.
È questi, personaggio molto noto e stimato nel mondo degli addetti ai lavori ma non solo. In Friuli Venezia Giulia è conosciuto come “il maestro del vino”, lui ama definirsi “Enologo vinificatore artigiano in Cormons” (vedi www.gasparebuscemi.com).
La sua filosofia, che illumina le pagine del libro, così come ha illuminato i suoi molti anni di vita e di passione è: fare il vino con sapienza artigiana, con cura amorevole, diversamente da ciò che è industriale. Dalla sua professionale esperienza prende origine il suo impegno in favore di una enologia tradizionalmente naturale e la sua proposta di distinguere come “vini d’artigianato” quelli che esprimono la natura e la millenaria cultura contadina e artigiana dei nostri territori. Non a caso ama definirsi “l’artigiano del vino”. Ed è proprio con l’animo semplice ma appassionato di un artigiano che spiega nel libro tutti gli aspetti per farlo e per gustarlo al meglio.
Nella sua “Guida al piacere del Vino” Gaspare Buscemi illustra e argomenta come tecnico che cerca di migliorare l’informazione dando al lettore spiegazioni semplici, esaurienti e piacevoli; spiegazioni orientate a illustrare i valori fondamentali della qualità, le principali regole per un consumo corretto, che offra la massima soddisfazione.
In chiusura aperitivo con degustazione di un'etichetta di Gaspare Buscemi.




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