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21 febbraio 2018

Esteri

Danimarca, importate 20 tonnellate di uova tossiche

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La Danimarca ha importato 20 tonnellate di uova tossiche. A renderlo noto è stata l'Amministrazione alimentare e veterinaria danese, precisando che le uova contaminate con fipronil sono state importate da un'impresa danese tramite un fornitore belga. Le uova provenivano dall'Olanda. Il prodotto è stato venduto prevalentemente a cucine professionali.

 

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Il Quindicinale n.929

Anno XXXVII n° 3 / 15 febbraio 2018

SI. CUCINO GLI INSETTI

Benvenuti nella cucina di Roberto. Dove le larve di caimano prendono il posto delle verdure pastellate e i muffin vengono prodotti con farina di grilli. Perché dato che forse sarà questo il cibo del futuro, tanto vale iniziare a sperimentare. E gustare

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