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29 marzo 2024

Valdobbiadene Pieve di Soligo

Escherichia Coli: soppresse sotto sequestro

Batterio killer negli insaccati

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Escherichia Coli: soppresse sotto sequestro

VALDOBBIADENE - Nella soppressa, il batterio dell'Escherichia coli 0157. Una decina di insaccati di un'azienda agricola di Valdobbiadene sono stati sequestrati perché risultati positivi al test dell'Escherichia eseguito dal servizio veterinario dell'Uls8.

 

L'allarme è stato lanciato dal sindaco Bernardino Zambon che nei giorni scorsi ha emesso un'ordinanza in cui confermava i risultati degli esami effettuati il 12 aprile scorso.

 

La partita di soppresse contaminata non era ancora finita sul mercato, per cui non si teme per la salute dei consumatori. Il batterio ha effetti devastanti sul corpo umano, porta alla diarrea emorragica e, in Europa, nel 2011 ha causato 37 morti.

 

In corso indagini e accertamenti per verificare che il batterio killer non abbia contaminato altri insaccati e prodotti.

 



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