9,9% in più di ordini e di vendite di spumanti nel primo semestre 2007.  Questo il dato positivo che emerge dal sondaggio compiuto dal Forum Spumanti d’Italia grazie alle risposte del questionario inviato alle 700 singole imprese spumantistiche nazionali. Le risposte  sono pervenute da 107 case che rappresentano in volume oltre il 75% del totale. Gli ordini migliori sono pervenuti dai mercati Usa e Giappone. Nel primo semestre 8,5 bottiglie su 10 consumate sono di Spumanti Brut e Secchi e in 6 mesi le vendite nazionali non superano il 15% del totale, con i picchi delle feste pasquali e del periodo di vacanze estive. E quest'estate sono gli Usa i migliori compratori, con un + 24% contro un + 19% dei volumi. Un segnale fortemente positivo viene anche dalla Germania (+ 18% rispetto al primo semestre del 2006) , dalla Spagna e dalla Francia, tradizionalmente mercati chiusi. Soprattutto verso la Francia cresce la reimportazione di Campagne spedito in Italia e la esportazione di Asti docg e Prosecco doc. Grande successo del vino italiano anche nel Regno Unito dove è destinato oltre il 10% del totale export, con un incremento della tipologia “bollicine spumante” del 16,5% rispetto all’anno precedente. Esploit in Russia con un + 60% in quantità e un + 70% in valore. In crescita il consumo di bottiglie di Spumanti fra le mura di casa e l’attenzione femminile verso i vini Spumanti. Non a caso il vino rosato, il prediletto delle donne tra i 35 ed i 45 anni, in un anno  ha raddoppiato i consumi negli Usa e in Inghilterra. Nel consumo domestico vincono invece gli Spumanti secchi e brut con un + 9%.