PADOVA - Sequestrati 80 tonnellate di uva rossa e 35.000 litri di vino destinati a divenire Valpolicella Doc consentendo un guadagno presunto di 600mila euro. A eseguire il provvedimento i carabinieri del Nas di Padova, nel corso di un'ispezione presso una cantina veronese, nell'ambito dei servizi di controllo nel settore vitivinicolo per la campagna vendemmiale 2013.

I militari del Nucleo, con l'ausilio di agronomi della Siquiria Spa di Soave (Organismo di certificazione autorizzato dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali), hanno calcolato che i 14 ettari di vigneto di proprietà dell'imprenditore agricolo e di due familiari, titolari di altrettante aziende agricole, potevano produrre circa 40.000 kg di uva, in quanto i vigneti si presentavano trascurati, non avendo subito le dovute operazioni di potatura, diraspamento, diserbo e gli adeguati trattamenti per la difesa fitosanitaria. I tre titolari delle aziende sono stati denunciati.

I Nas hanno così accertato che la frode veniva compiuta mediante l'emissione di documenti di trasporto mendaci, al fine di giustificare il conferimento all'azienda produttrice di uva - di fatto acquistata - da aziende non appartenenti al territorio della Valpolicella e di qualità non compatibile coi parametri richiesti dal disciplinare di produzione, il quale - tra l'altro - prevede le condizioni ambientali e di coltura dei vigneti, nonché la zona di produzione, le operazioni di appassimento, di vinificazione e di invecchiamento delle uve.

Per questo i militari hanno sequestrato circa 80 tonnellate di uva rossa destinate all'appassimento per produrre il pregiato vino Recioto o Amarone della Valpolicella Docg e 35.000 litri di vino destinati a divenire Valpolicella Doc, già pronti per la commercializzazione, che avrebbero consentito un guadagno presunto di circa 600.000 euro.