"Le settimane dello star bene - spiega il sindaco, Alberto Maniero - sono  un'esperienza positiva che stiamo portando avanti con entusiasmo da alcuni anni: il primo corso di cucina appena conclusosi ha dimostrato quanta necessità ci sia di una corretta informazione in cucina e quanta attenzione ci sia attorno al rapporto tra salute e alimentazione".
Il primo corso di cucina promosso dall’Amministrazione comunale con riferimento al progetto ‘nutriamoci bene con piacere’, si è svolto a titolo gratuito e si è articolato in 7 serate a tema presso la parrocchia ‘Madonna delle Grazie’ di Conegliano. Gli chef istruttori della ‘trattoria città di venezia’, ‘ristorante belòn’, gastronomia ‘al buongustaio’, ristorante ‘i do gati mati’, hanno spaziato dai piatti di pesce, alle carni ed i primi piatti e la conservazione di frutta e verdura. Tutto secondo i sani principi alimentari promossi negli scorsi anni dal comitato scientifico del progetto.
"Da giugno ripartiamo con le settimane dello star bene, per imparare ad apprezzare la frutta e verdura di stagione e trarre maggiori benefici per la salute dai giusti abbinamenti - aggiunge il Sindaco, Alberto Maniero - la frutta e verdura di stagione sono più ricche di sostanze che fanno bene e, cosa che non guasta, sono anche più economiche".
In occasione delle settimane dello star bene, per incentivarne il consumo, gli abbinamenti di frutta e verdura vengono proposti a prezzi calmierati. Hanno aderito al progetto: Boscolo & C. S.n.c., Piazzetta XVIII Luglio, 54; Alì, via Lourdes 88; Ariele Due S.r.l., viale Venezia 99; Boro Gabriella, via XX Settembre 42; Boscariol Gianpietro, viale Veneto 44; Brechbul Eliana, via Belluno 3; Cadoro,
via Filzi 40/42; Centrofrutta Conegliano, viale XXIV maggio 6/A;  Coop, viale Venezia 14; Famila, via Padova 94; Fruttera, via Einaudi n° 9, Fruttera, via Colombo n° 46; Interspar, via Borgo Porta 1; L'Angolo della Frutta & C. sas; viale Istria 28; La Bottega di Moret Maurizio, via Carpenè 18; La Bottega S.r.l., viale XXIV maggio 51;  Ortofrutta Cima S.n.c., viale XXIV maggio 60; Primizia S.n.c., viale G. Matteotti 24/c; Zornio Donatella, via S. Caterina da Siena 2/a.
ORTAGGI E FRUTTI DI STAGIONE: CALENDARIO DI ESPOSIZIONE:
giorni 11-12 giugno: pesca-pomodoro; giorni 13-14 giugno: mirtillo-fagiolini; giorni 15-16 giugno: melone–peperoni
giorni 18-19 giugno: ciliegia-melanzana; giorni 20-21 giugno: albicocca-cipolla; giorni 22-23 giugno: susina (prugna o goccia d’oro)–zucchina.