Radicchio d’Oro, tra i premiati Christian De Sica
Annunciati i vincitori della rassegna di Fior, che quest’anno si svolgerà in Teatro Accademico
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CASTELFRANCO - Christian De Sica, Vincenzo Mollica, Davide Paolini, ma anche il castellano Giovanni Andrea Zanon. Sono alcuni dei personaggi che saranno premiati nell’ambito del Radicchio d’Oro, evento patrocinato da 19 anni dall’Hotel Fior di Castelfranco.
Ad annunciare chi riceverà il riconoscimento lunedì prossimo è stato Egidio Fior, nell’ambito dell’anteprima dei Ristoranti del Radicchio, ieri sera all’Hotel Bhr di Treviso.
Quest’anno a fare da cornice al Premio Radicchio d’Oro sarà il Teatro Accademico, grazie alla collaborazione con il Comune di Castelfranco, che ha messo a disposizione il suo "gioiello" (lunedì 13 novembre dalle ore 18). Dopo la cerimonia, condotta da Savina Confaloni e animata dal sassofonista Andrea Poltronieri, la festa si sposterà all'Hotel Fior in cui sarà allestita la cena di gala, illuminata dalla bellezza di Alice Rachele Arlanch Miss Italia 2017, madrina del premio.
Al Bhr di Quinto, la rassegna enogastronomica "Ristoranti del Radicchio a tavola con i Fiori d'Inverno" ha avuto un’anteprima ricca di piatti molto interessanti nella serata "Dieci chef per dieci vini", animata dal gemellaggio del gusto con l'Umbria, rappresentata da Giorgione, cuoco, ristoratore e conduttore di Gambero Rosso Channel, dall'olio d'oliva extravergine Gaudenzi di Trevi (PG) e dai tarturfi che hanno arricchito alcuni piatti proposti dagli chef del Radicchio.
Un percorso di isole del gusto ha accolto gli ospiti nell'ampio salone del Bhr. Ogni isola proponeva un piatto con il radicchio Rosso di Treviso Igp e il Variegato di Castelfranco Igp ed un vino abbinato, presentati dagli stessi chef e dai produttori.
I PREMIATI DEL RADICCHIO D'ORO 2017
Segnalazioni dalla Terra Veneta: Giovanni Andrea Zanon (musica), Sammy Basso e A.I.PRO.SA.B. Onlus (impegno civile)
Internazionalizzazione Radicchio di Treviso IGP: Renzo Piraccini
Enogastronomia: Antonello Colonna e Davide Paolini
Sport/Giornalismo: Carlo Sassi
Sport: Reyer Basket Venezia
Cultura/Informazione: Vincenzo Mollica
Cultura/Spettacolo: Christian De Sica
Cultura: Francesco Tullio Altan
Premio Casatella DOP alla trevigianità: Giuseppe Da Re