17 settembre 2019

Agenda

Scoop! Community makes fun! Food, drink & people!.

La Festa delle Cooperative di Belluno e Treviso

Gastronomia

quando 14/09/2019
orario Dalle 08:30 alle 23:00
dove Cortina d'Ampezzo
prezzo Ingresso gratuito. Spettacoli e degustazioni a pagamento.
info bellunotreviso@confcooperative.it
organizzazione Confcooperative Belluno e Treviso

Sabato 14 settembre, l’elegante perla delle Dolomiti eletta regina delle Olimpiadi invernali 2026, farà da cornice all’annuale Festa della Cooperazione, che si presenta in una veste completamente rinnovata.

La quinta edizione di “Coop in piazza”, organizzata da Confcooperative Belluno e Treviso, per questo 2019 sarà ancora più ricca di novità. A partire dal nome stesso, diventato “Scoop! Community makes fun!”, con un approccio rinnovato e moderno.

Un appuntamento davvero atteso dopo il successo ottenuto nelle precedenti edizioni, che proporrà un’intensa giornata di eventi, fra show-cooking e degustazioni gourmet, al fine di promuovere le eccellenze eno-gastronomiche del territorio. E poi spettacoli, musica e laboratori dedicati a famiglie e bambini. Molto suggestivi saranno i percorsi esperienziali, come la colazione con vista fra le montagne, in cui si potrà godere l’esclusività dei paesaggi mozzafiato che circondano Cortina.

Tra gli eventi in programma, va segnalata la premiazione del Concorso Coop Gourmet che ha coinvolto gli Istituti Alberghieri, i Centri e le Scuole di Formazione Professionale delle Province di Belluno e Treviso nell’elaborazione di un piatto “cooperativo”. A presiedere la giuria di esperti, lo chef Carlo Cracco.

Durante la giornata, fra gli ospiti, vi saranno le campionesse dell’Imoco Volley che promuoveranno l’importanza del fare squadra e della condivisione, mentre l’attrice teatrale Lella Costa andrà in scena la sera al Cinema Eden con l'acclamato spettacolo "Questioni di Cuore".

La giornata si concluderà con lo Scoop! Party in piazza Angelo Dibona che animerà la piazza con il Fedro di Radio Piterpan.

Confcooperative Belluno e Treviso, ideatore dell’evento, con le sue 200 imprese associate e 48.000 soci rappresenta le eccellenze nei settori lattiero-caseario, ortofrutticolo, vitivinicolo e sociale delle due province. Un punto di riferimento ormai storico, che ogni anno continua a crescere e a rinnovarsi.


Programma:

Ore 8.30 
COLAZIONI CON VISTA 
Fai colazione ammirando i panorami mozzafiato della conca ampezzana accompagnato da guide locali. Speciale piccoli con educatori e leggende del bosco. Scegli tra le 4 proposte: SPORTIVO, GOLOSO, SALUTISTA, GNOMO (comprende la guida e lo zainetto colazione con i prodotti delle cooperative). Partenza escursioni ore 8.30 da Piazza Angelo Dibona. Durata 1,5 ore. Difficoltà: adatte a grandi e piccini. Consigliata la prenotazione. Biglietti: 7€ adulto, 5 € bambino, PROMO Family (1 adulto + 1 bambino)10€. (In caso di maltempo l’escursione viene annullata. La prevendita non è rimborsabile ma da diritto ugualmente allo zainetto colazione ritirabile presso l’Info Point.)

 Dalle ore 9.00
SCOOP! TASTING
Degusta i vini e i formaggi nelle casette allestite nel centro di Cortina.

SCOOP! RELAX & DETOX
Rilassati sull’erba con squisiti gelati, spiedini di frutta e succhi detox.
Dimostrazioni di apicoltura e laboratori per i più piccoli.

ore 10.00
INAUGURAZIONE DELLA GIORNATA

dalle ore 11.30
SCOOP! SANDWICH
Pranza nella magnifica piazza di Cortina con i deliziosi panini realizzati con i prodotti delle nostre cooperative.

ore 10.30
SHOW COOKING
Gli studenti degli Istituti Alberghieri, dei Centri di formazione professionale e delle Scuole di formazione professionale delle province di Belluno e Treviso partecipanti al concorso di cucina “Coop Gourmet”, elaboreranno una ricetta originale, con l'obiettivo di valorizzare la tradizione e il territorio, preparando in chiave moderna ed innovativa piatti con materie prime del mondo cooperativo.
Giuria di esperti presieduta dallo Chef Carlo Cracco
Ore 10.30: Partenza della competizione culinaria.
Ore 12.15: valutazione.
Ore 12.40: premiazione dei vincitori

LABORATORI DIDATTICI Dai forma alla creatività.
ore 11.00-12.30 / 15.30-16.30 / 17.00-18.00.
Presso la Sala della Cultura. Partecipazione gratuita.

DEGUSTAZIONI GUIDATE DI VINI E FORMAGGI
Per appassionati e neofiti, accompagnati da sommelier AIS. Presso l’Hotel de La Poste. Su prenotazione.
BOLLICINE DOC ore 11.00
RIVE & CARTIZZE ore 12.30
PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE ore 15.30
PROSECCO DOCG ore 17.00
RABOSO E MALANOTTE ore 18.30

Biglietti: 15€ (1 degustazione comprendente 5 calici e 5 formaggi). Carnet PROMO: 25€ (2 degustazioni) 35€ (3 degustazioni) 50€ (4 degustazioni) 65€ (5 degustazioni).

ore 15.00
SPETTACOLO DI DANZA con l’Associazione Danza e Dintorni.

ore 16.00 
LE PANTERE DELL'IMOCO VOLLEY

ore 18.00
ALLA SCOPERTA DEL MIELE
Percorsi di analisi sensoriale del miele con apicoltori professionisti. Su prenotazione. Biglietti: 5€

dalle ore 18.30
SCOOP! THE PARTY by RADIO PITERPAN con FEDRO FRANCIONI!
Le casette si trasformano per la festa serale con cocktail e spritz!

ore 21.00
LELLA COSTA IN “QUESTIONI DI CUORE”
Nell’ambito della rassegna Robe da Mati, l’acclamato spettacolo ispirato alla rubrica di Natalia Aspesi sul Venerdì di Repubblica. Presso il Cinema Eden. Biglietti: 15€.

PREVENDITE BIGLIETTI

Le prevendite di colazioni, degustazioni e spettacoli sono in vendita online sul sito www.bellunotreviso.confcooperative.it oppure presso La Cooperativa di Cortina. Disponibili presso l’Info Point il giorno dell’evento fino ad esaurimento posti.

PER INFORMAZIONI
www.bellunotreviso.confcooperative.it
bellunotreviso@confcooperative.it
Tel. +39 0422.910936

Evento ideato e realizzato da:
Confcooperative Belluno e Treviso

Con il Patrocinio di:
Regione Veneto
Provincia di Belluno
Provincia di Treviso
Comune di Cortina d’Ampezzo

Con il contributo di:
Camera di Commercio Treviso e Belluno
Credito Cooperativo di Cortina d’Ampezzo e delle Dolomiti
La Cooperativa di Cortina

In collaborazione con:
Fondazione 2021
IMOCO Volley

Media Partner:
Radio Piterpan
Cortina Marketing


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