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29 marzo 2024

Conegliano

Wwf: "Se il Prosecco è così richiesto, perchè viene svenduto?"

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Wwf:

CONEGLIANO-VALDOBBIADENE - Prosecco in offerta, il Wwf non ci sta.

 

“Tutti gli addetti ai lavori dichiarano che ne serve ancora molto per soddisfare pienamente le richieste di mercato, allora perché troviamo il Prosecco Doc e Docg che viene reclamizzato con le offerte speciali nella grande distribuzione?” chiede Gilberto Carlotto, vice presidente del Wwf Terre del Piave.

 

“I mercati lo bramano, ed invece di consegnarglielo, lo troviamo nelle offerte speciali, quasi ad incentivare l'acquisto dell'invenduto – prosegue l’esponente ambientalista - L'interessante per noi, è non continuare a piantumare nuovi vigneti all'infinito, per soddisfare il mercato. Le strategie ci sono, pronte per l'uso, e i consorzi di tutela devono semplicemente approfittarne.

 

Quanto segnalato non vuole interferire con il marketing attuato dai Consorzi con la grande distribuzione, ma piuttosto va inteso come un allarme giustificato, sull'eccessivo consumo del suolo per produrre il prosecco, specie in presenza di valide alternative”

 



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