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29 gennaio 2022

Valdobbiadene Pieve di Soligo

PROSECCO DOCG: DA DOMANI SUL MERCATO

Sarà prodotto in una zona collinare che comprende 15 comuni

| Claudia Borsoi |

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| Claudia Borsoi |

PROSECCO DOCG: DA DOMANI SUL MERCATO

Valdobbiadene/Conegliano - Da domani, 1° aprile, si potrà trovare in commercio il prosecco docg, o meglio, così recita la nuova denominazione, Conegliano Valdobbiadene prosecco denominazione d'origine controllata e garantita.

Un prosecco con tanto di decreto ministeriale (datato 17 luglio 2009) che verrà prodotto su un terreno collinare che comprende 15 comuni: Conegliano, San Vendemiano, Colle Umberto, Vittorio Veneto, Tarzo, Cison di Valmarino, San Pietro di Feletto, Refrontolo, Susegana, Pieve di Soligo, Farra di Soligo, Follina, Miane, Vidor, Valdobbiadene.

6.075 ettari di superficie con vigneti, 5.000 già registrati come Conegliano Valdobbiadene DOCG, per una produzione di 57,4 milioni di bottiglie.

Una data importante quella di domani, come lo fu per la doc il 1969.

Il battesimo ufficiale del prosecco docg avverrà fra una settimana, l'8 aprile, al Vinitaly presso lo stand del Consorzio.

 

 


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Claudia Borsoi

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