Luci puntate sul Torchiato e sul Boschera al centro sociale
Sabato alle 18 l'incontro “Difesa del territorio e sviluppo della viticoltura a Fregona”. Entro oggi le prenotazioni per la cena sociale
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Si terrà questo sabato alle 18 presso il centro sociale di Fregona un forum sulla viticoltura organizzato dalla Compagnia del Boschera e dal Comitato Parco Cansiglio, a cui saranno presenti anche gli amministratori comunali, i consiglieri regionali ed i deputati che sostengono i progetti di valorizzazione del Torchiato e del Boschera. Secondo la Compagnia del Boschera "la viticoltura, che oggi sta vivendo un momento importante di transizione tra tradizione e mercato, rappresenta il futuro del territorio di Fregona e della sua economia. Siamo convinti che lo sviluppo della viticolura, centrato su un prodotto di eccellenza già affermato come il Torchiato e su nuove proposte come il vino Boschera, possa coniugare l'esigenza di salvaguardia del territorio e lo sviluppo sostenibile della sua economia". Tra i temi affrontati nel corso dell'incontro, si parlerà del Centro di appassimento e vendita del Torchiato, che ha già ottenuto il consenso di Comune, Comunità Montana e Provincia ed è in attesa che la Regione dia il suo ok al progetto che prevede l'investimento di 600 mila euro, a cui parteciperanno anche i produttori; la valorizzazione della DOCG Torchiato sui mercati nazionali e internazionali ed il definitivo riconoscimento della Boschera come IGT Colli Trevigiani. Al forum seguirà una cena conviviale in uno dei locali del territorio. Entro oggi è richiesta la conferma. Per informazioni: Alberto De Luca, tel. 348-8928567; email: info@boschera.