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17 settembre 2024

Montebelluna

Asolo Montello Fest: un viaggio tra sapori e tradizioni

L'evento è organizzato dalla Strada del Vino Asolo e Montello

| Margherita Zaniol |

| Margherita Zaniol |

Asolo Montello Fest

NERVESA DELLA BATTAGLIA / ASOLO - Dal 20 al 23 giugno, Asolo e il Montello diventano protagonisti di un'esperienza enogastronomica senza precedenti con il 1° Asolo Montello Fest. Questa nuova manifestazione promette di celebrare e valorizzare il territorio, mettendo in risalto i prodotti tipici e le eccellenze locali, offrendo ai visitatori un'immersione tra sapori, tradizioni e produzioni enogastronomiche in un'atmosfera festosa e accogliente. L'evento è organizzato dalla Strada del Vino Asolo e Montello, in collaborazione con Ascom Confcommercio e Twissen, e gode del patrocinio del Consiglio Regionale del Veneto e del supporto della Banca delle Terre Venete. Il programma della manifestazione è particolarmente ricco e variegato, e per tre giorni animerà le colline di Asolo e Montello. Sono previste degustazioni di vini del territorio e piatti tipici, visite a numerosi musei con tariffa agevolata, assaggi di piccole produzioni locali come miele, olio, salumi e formaggi, oltre a convegni e workshop dedicati agli operatori del settore e agli appassionati di enogastronomia.

Il festival si aprirà giovedì 20 giugno alle 9.30 presso la Sala Consiliare del Comune di Nervesa della Battaglia con il convegno “Sapori di storia: il ruolo del food and wine nella cultura del territorio”. Interverranno Danilo Gasparini, docente di Storia dell'agricoltura e dell'alimentazione dell'Università di Padova, Giulia Casagrande, presidente della Fondazione Marca Treviso, rappresentanti del Consorzio di Tutela dei vini di Asolo e Montello, il giornalista Marco Colognese, Paolo Caratossidis, presidente del Festival della Cucina Veneta, e lo chef e content creator David Perissinotto. Il convegno è aperto a tutti, previa registrazione sul sito della Strada del Vino Asolo e Montello. Sempre giovedì 20 giugno, alle 17.15, presso Ca’ Bressa a Volpago del Montello, si terrà il workshop “Olio Evo e Salute”, organizzato da Claudio Crotti con la partecipazione del medico Renzo Ceccacci. Anche questo incontro è aperto al pubblico previa registrazione online.

Nel fine settimana del 22 e 23 giugno, grazie all’Asolo Montello Pass, sarà possibile visitare numerosi musei a tariffa agevolata e assaggiare prodotti locali come miele, salumi, formaggi e olio. I musei partecipanti includono il Museo di Asolo, Villa Barbaro a Maser, la Fondazione Jonathan Collection di Nervesa della Battaglia, il Museo Canova a Possagno, la Tipoteca di Cornuda, il MEVE e il Museo di Storia Naturale e Archeologia di Montebelluna. Il gran finale dell’Asolo Montello Fest avrà luogo domenica 23 giugno con la Wine Experience, dalle 10.00 alle 18.00, presso il Castello di Asolo. Sarà un’occasione imperdibile per degustare le eccellenze enologiche prodotte dai soci della Strada del Vino Asolo e Montello. I biglietti sono disponibili a prezzo ridotto fino al 14 giugno sul sito dell’evento.

Durante tutto il weekend, i ristoranti aderenti all'iniziativa proporranno piatti tipici del territorio abbinati ai vini del Montello e dell’Asolano. La lista delle pietanze sarà pubblicata sul sito ufficiale dell'evento. L'evento si concluderà il 25 luglio con una Cena di Gala all’Abbazia di Sant’Eustachio di Nervesa della Battaglia, organizzata dall’Associazione Montello a Tavola. Per ulteriori informazioni e dettagli sul programma, è possibile visitare il sito ufficiale: https://stradavinoasolomontello.it
 


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Margherita Zaniol

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