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01 novembre 2024

Castelfranco

PRIMI LAUREATI IN GASTRONOMIA, PER LA PROCLAMAZIONE ARRIVA ARRIGO CIPRIANI

Il 17 luglio la proclamazione dei dottori in Teatro Accademico. Si tratta del primo corso di laurea svolto interamente a Castelfranco

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Castelfranco – Arrigo Cipriani per premiare i primi laureati del corso di laurea in “Scienze della gastronomia e della ristorazione”. Il corso è dell’Università di Padova ma si svolge a Castelfranco. Le lezioni negli ultimi tre anni si sono divise tra il Palazzetto Preti e la Biblioteca Comunale. Il primo corso universitario svolto in toto nella città di Giorgione. La cerimonia di proclamazione dei primi che chiuderanno il corso di studi, per la quale è appunto atteso il patron dell’Harry’s Bar di Venezia, sarà il 17 luglio, dalle 10,30 alle 13. Sette gli studenti che si laureeranno in quell’occasione (la prossima settimana invece ci sarà la discussione della tesi di fronte alla commissione di laurea). Cipriani parlerà de “L’alta ristorazione fra passato e futuro”.

 



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