TEZZE DI PIAVE – E’ stata una giornata di festa ma anche di impegno, domenica 16 maggio, per i ragazzi dell’Aipd, Associazione italiana persone down, che si sono ritrovati alle Cantine Cecchetto di Tezze  per l’imbottigliamento del loro Raboso.

Dopo la vendemmia di novembre e dopo aver presentato le prime bottiglie della vendemmia 2009 al Vinitaly lo scorso 9 aprile, domenica mattina si sono dedicati al completamento dell’imbottigliamento, suddividendosi da soli in autonomia i vari compiti: c’è chi ha preparato le bottiglie vuote, chi le ha imbottigliate, chi ha applicato il tappo, chi ha pulito la bottiglia, chi ha attaccato le etichette disegnate a mano e firmate dai vari ragazzi dell’associazione, chi ha sigillato il tappo, chi ha controllato il buon confezionamento delle bottiglie e chi le ha sistemate nelle scatole.

I ragazzi hanno dimostrato davvero tanto impegno, entusiasmo e soddisfazione per la loro produzione e per i tanti amici che hanno voluto partecipare all’evento, in particolare per Alessandro Scorsone, noto sommelier delle trasmissioni La Prova del Cuoco e Uno Mattina di Rai 1, che aveva annunciato a sorpresa sabato la sua presenza alla festa dell’imbottigliamento, proprio durante uno dei suoi programmi tv.

Il sommelier ha degustato il Raboso dei ragazzi dell’Aidp e ne ha spiegato le caratteristiche “un vino da bere col cuore e che porta dentro di sé una grande storia e un significato profondo”. All’iniziativa è intervenuto anche l’Assessore all’Agricoltura della Provincia di Treviso Marco Prosdocimo, che ha apprezzato l’impegno dell’associazione nel settore agroalimentare e ha spronato i ragazzi a continuare a sperimentarsi sempre più in iniziative e produzioni vinicole e agricole locali, visto il successo del loro Raboso e di Acquavita, la grappa prodotta dalle vinacce di Raboso.