L'appuntamento è al Bar Bianco di Pian Cansiglio domenica 16 luglio alle ore 20. In programma la prima "cena con i prodotti del Cansiglio". La cena oltre che occasione di degustazione è anche un primo momento di incontro con i produttori. Saranno presenti il Caseificio del Cansiglio per i latticini, gli allevatori dell'Alpago per l'agnello, i produttori del Torchiato di Fregona e del Vino Boschera . Interverranno i Sindaci di Fregona e Tambre.
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Bis di primi piatti: maltagliati fatti in casa con ragù di capriolo gnocchi di ricotta "Cansiglio" al burro, salvia e ricotta affumicata "Cansiglio"
Secondo piatto: agnello dell'Alpago con polenta di mais biologico
Contorni cotti e crudi
Crostata ai frutti di bosco -
Acqua - Vino - Caffè
QUOTA DI ADESIONE 20 EURO
Informazioni e prenotazioni:
e-mail: info@cansiglio.it
Telefono: Mario Azzalini 0438.554664 (orario negozio)