ASOLO - Fine anno speciale per le classi 2C, 2D e 5C dell'Istitituto comprensivo di Asolo, che con le loro insegnanti, Marzia Stragliotto, Luisa Fantin e Alessandra Sartor, hanno partecipato con entusiasmo a concorso nazionale BimbOil, promosso dall'Associazione Nazionale Città dell'Olio, che coinvolge le scuole primarie dei comuni soci di Città dell'Olio. Un lavoro iniziato due anni fa, che probabilmnete continuerà anche il prossimo anno, portato avanti con passione da insegnanti e alunni, a cui, in concomitanza con la chiusura dell'anno scolastico, è stato dato un attestato di partecipazione consegnato da Rosy Silvestrini, assessore all'Istruzione del comune di Asolo e coordinatrice regionale Città dell'Olio del Veneto.

Lavori originali e un percorso che ha portato i ragazzi a scoprire l'olio e l'oliva anche in forme e utilizzi meno noti, tanto che gli stessi lavori prodotti dai bambini sono strati estremamente diversi tra di loro, sottoineando ancora ancora una volta, la versatilità del prodotto e la sua tipicità territoriale.

"Salvaguardia della biodiversità e olivi: un binomio che racconta il nostro territorio." spiega Silvestrini E' importante coinvolgere i bambini nella conoscenza di una pianta così preziosa e tipica del nostro territorio, una pianta che parla di biodiversità e che contemporaneamente, sempre di più, attira l'interesse dei produttori, con ottimi risultati in termii di qualità delle produzioni e, di conseguenza, mercato."

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