CISON DI VALMARINO - Si terrà i primi di maggio la quarta edizione della manifestazioneAssaporando Cison, l’appuntamento fieristico dedicato ai prodotti tipici trevigiani e non solo, ideato e promosso dal Comune di Cison di Valmarino e organizzato dalla Associazione culturale “Fontane Magiche”. Nelle giornate del 1, 2 e 3 maggio prossimo, Cison di Valmarino sarà protagonista della riscoperta del gusto e di quelle specialità – anche di nicchia – che fanno grande l’enogastronomia italiana.

Come per tutte le altre manifestazioni cisonesi, anche questa si articolerà su un percorso espositivo che avrà inizio alle Case Marian, proseguendo poi in Piazza Roma. Il breve ma assai goloso viaggio tra i sapori, che vedrà presenti oltre sessanta espositori, si concluderà presso le antiche Cantine Brandolini. Il programma della rassegna comprende un ricco corollario di iniziative, tra le quali il terzo concorso “al speo pi bon” aperto a 10 coppie di mastri spiedatori e due momenti di “Show cooking” con la presentazione di ricette originali proposte da sei cuochi stellati.

Tre giornate per celebrare le tradizioni locali sia enogastronomiche che culturali, tramite degustazioni dei prodotti di eccellenza della zona ed approfondimenti sulla cucina locale.

Quest’anno un altro importante appuntamento: la presentazione del nuovo portale turistico interattivo del Comune di Cison di Valmarino. Si tratta di uno strumento agile, ricco di contenuti e dal layout accattivante che si propone di presentare il territorio comunale dal punto di vista storico artistico, ma con un occhio di riguardo alla variegata offerta turistico ricettiva locale, che spazia dai B & B alle attività di ristorazione, dagli alberghi agli agriturismi.

La realizzazione del portale ha comportato preliminarmente una intensa attività di back office iniziata già lo scorso anno con uno studio delle caratteristiche storiche, ambientali ed economiche del territorio, proseguita con la mappatura delle attività locali e conclusa ora con la sua presentazione ufficiale. Il nuovo portale www.cison.it oltre alle notizie di interesse generale utili ai visitatori, contiene un interessante raccolta di foto e video del Comune di Cison di Valmarino realizzati negli ultimi anni.