TREVISO - Nel "Vademecum viticolo 2017", il disciplinare preso a riferimento dai produttori di Prosecco Doc aderenti al Consorzio di tutela, sarà eliminata la possibilità di utilizzare molecole di Glifosate, Folpet e Mancozeb, principi attivi dei fitofarmaci più discussi.

Lo ha annunciato oggi il presidente della stessa associazione, Stefano Zanette, intervenendo sul tema della responsabilità sociale delle aziende del distretto. "Queste molecole - ha spiegato - nonostante siano ammesse dalla normativa vigente, sembrano essere diventate fonte di preoccupazione sia per le popolazioni residenti che per i consumatori. Mi impegno affinché il divieto al loro utilizzo - ha concluso - diventi obbligatorio per tutti i produttori della nostra Denominazione".