CONEGLIANO - Lo chef Armando Zanotto ‘sforna’ un nuovo, originalissimo, sorprendente libro di ricette. Dove ogni pietanza - dagli antipasti, ai primi, ai secondi, ai dolci, ai contorni - ha uno spumeggiante ingrediente comune.

Che diventerà irresistibile anche ai fornelli: il libro che conquisterà cuochi provetti e...in prova è Il Prosecco in cucina, De Bastiani editore.

Un volume che contiene cento inedite ricette tradotte anche in inglese. Nel Quindicinale in uscita in questi giorni tutti i dettagli sul nuovo libro e un’intervista allo storico chef.