Categoria: Altro - Tags: Prosecco DOCG, Primavera del Prosecco, Enrico Zen, Michela Pierallini, Giovanni Fietta, Col San Martino, blog, Vino birichino, convivio, millesimato, asparagi, Marco Merotto

Le foto appese alla parete; questo mi ha emozionato più di ogni altra cosa.

Foto che hanno immortalato, anno dopo anno, momenti di festa e condivisione intorno al vino.

Sono alla cinquantottesima (58 anni!) Mostra del Prosecco DOCG a Col San Martino per intervistare lo chef Enrico...

Categoria: Altro - Tags: sugheritivo, Prosecco DOCG, Prosecco Privée, conegliano, Sandro Adorni, San Vendemiano, Adami, Spagnol, Michela Pierallini, Sergio Bramuzzo, Le Manzane, Conegliano Valdobbiadene, Vino birichino, treviso

Quella che sto per scrivere non è una storia nata ora ma se tu non la conosci, è una storia nuova anche per te.

Laura Tuveri ha scritto un dettagliato articolo proprio su Oggi Treviso, qualche anno fa,

(leggibile qui: TAPPI IN SUGHERO, AMORIM LI FA E LI RICICLA.) io, invece, mi ci sono trovata...

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Si stappa una bottiglia di vino per metterla in tavola, per festeggiare un evento, un compleanno, una serata speciale, per la voglia di bere un buon bicchiere mentre si cucina.

Venerdì 13 dicembre a Le Manzane si stappa una bottiglia unica, come unica è stata la vendemmia che si è svolta nel...