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Il vino finisce in bottiglia perché migliori, perché gli eventuali spigoli siano smussati, le asprezze ammorbidite, perché possa avvenire un’evoluzione del gusto e dei profumi.

Il vino non sceglie di andare in bottiglia, ce lo mettiamo noi.

Il vino spesso è il nostro specchio.

Noi bevitori...

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Ah quanto mi piace il fiasco sulla tavola!

Bello cicciottello e impagliato, pieno di vino rosso. Lo guardo e penso che ha tutta la mia stima e la sua dignità.

Gli abbinamenti sono un valore aggiunto, una ricchezza che, quando c’è, va bene esserne grati ma quando manca…si beve lo stesso.

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Vinitaly 2016 come l' ho vissuto io, lo auguro a tutti.

Ho fatto un pieno di gioia e bellissime esperienze, incontri e sorrisi donati con il cuore.

Il vino sa raccontare tanta vita e in bottiglia c' è voglia di condividere l' abbraccio del proprio territorio.

Ogni vino profuma di casa.

Ci...

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L’esistenza mi sta mettendo alla prova e mi sballotta da una situazione imprevista a un’altra, senza preavviso – altrimenti non sarebbe imprevista, che diamine - e senza sosta.

Tutto talmente intenso da lasciare senza respiro.

Tutto così vivo da sentire vibrare perfino il sangue.

Tutto così...

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Se il vino parlasse, sussurrerebbe silenzi.

Nella musica del respiro, suona note di piacere.

Alla salute!

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Cozze; le cuocio al vapore e le mangio con una strizzata di limone oppure in pentola, sul battuto di prezzemolo, aglio e peperoncino, bagnate col vino e spolverate di pepe.

L’unica cosa certa è la pentola, sempre la solita, quella ovale di alluminio.

È la mia eredità, quella che ho voluto...

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Apriamo la bottiglia…

versiamo il vino nel calice…

l’ultima goccia ha appena fatto splash…

e stai già sdindellando il bicchiere?!? Non farlo mai più! Non farlo davanti a me, a meno che tu non voglia sentire le mie filippiche di vecchiaccia inacidita.

E che diamine!

Glielo darai a questo...

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Qualcosa sta cambiando.

Qualcosa in me, sta cambiando e per questo anche il mio approccio al vino è diverso.

Mi sono ritrovata a vivere alti e bassi, tra amore smisurato e odio sconfinato poi ho capito che l’oggetto delle mie emozioni negative non è il vino, sono le chiacchiere che il vino ha...

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Guarda le bottiglie di vino che hai in cantina e chiediti: “Cosa mi va di avere nel bicchiere, stasera?” Poi risponditi e apri la bottiglia.

Non importa se sei solo in casa, se sei l’unico in famiglia a bere vino, se avevi pensato di aprirla in compagnia o stavi aspettando il momento giusto....

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Il vino a volte è come l’incontro con qualcuno che ti ha reso piacevole una giornata e che torna a farti sorridere con il pensiero, sebbene di tempo ne sia passato.

Ti capita di vedere la bottiglia sul tavolo di un ristorante e, anche se non lo bevi, sei lì, avvolta dagli stessi profumi, con la...