CONEGLIANO - Esce dalla cucina del Tre Panoce (il ristorante di Armando Zanotto che ha preso in gestione) con l’aria un po’ bohemienne dello chef-artista-tra-i-fornelli. E le scarpe rosse.

Il format “Le Cucine del Libro”, dato il presupposto che tutte le religioni dettano delle prescrizioni alimentari, vuole riunire idealmente le regole alimentari delle tre religioni monoteiste (Islam, Ebraismo e Cristianesimo) proponendo una cucina della pace e del rispetto.

Sapere che cosa si mangia” per alimentare se stessi e la propria famiglia in modo sano è diventata una esigenza fondamentale che trova nell’orto, nei vasi sui balconi o terrazzi la risposta più appropriata.

A casa del Presidente del Panathlon Treviso, associazione con la mission di diffondere i valori positivi dello sport, per curiosare nel frigo e scoprire le passioni di un uomo gustosamente appassionato della vita.

Davanti al dolore e alla distruzione potrebbe sembrare un irrispettoso gioco di parole, eppure crediamo che la solidarietà non vada disgiunta dal sorriso, da un garbato cenno d’ironia e dallo stare assieme per condividere il futuro.

Aprirà il 22 settembre la rassegna dedicata ai funghi spontanei, la più longeva d’Italia: 7 ristoranti per 7 originali menu creati con un unico obiettivo: esaltare la cucina trevigiana rinnovandola nella sua ricchezza.

C’è una valore che rende universale e senza tempo la “cultura contadina”, è il valore della solidarietà. E così la festa della vendemmia diviene epifania della fertilità della vite, che è donna e madre generosa.

La nostra provincia vanta tantissimi prodotti tipici, alcuni molto conosciuti, altri più rari, che possiamo definire vere e proprie chicche del nostro patrimonio gastronomico.

E’ un blog dove si parla di cucina casalinga dedicata ai bambini, dove si dà grande importanza, anche con un tocco d’ironia, alla piacevolezza e al benessere. Una bella realtà trevigiana dove la cultura che traspare è quella della quotidianità.

Un piccolo Paradiso creato sul greto della Piave dove la dimensione produttiva cammina pari passo con quella dell’educazione, per scoprire un prodotto prezioso come il miele.