TREVISO - Il Gruppo vinicolo e distillati di Confindustria Veneto Est ha chiesto ai Consorzi di tutela del Prosecco di annullare il provvedimento relativo al declassamento a Prosecco Doc della Riserva Prosecco Docg, che corrisponde a circa 60 mila ettolitri. Lo riferisce il presidente del gruppo, Stefano Bottega, con riferimento ai danni patiti dalle aziende a causa del maltempo, aggiungendo che "relativamente al Prosecco Doc si ritiene fondamentale che la prossima vendemmia garantisca la produzione di almeno 5 milioni di ettolitri di vino, anche se per raggiungere questo obiettivo fosse necessario aumentare temporaneamente le superfici di attingimento di ulteriori 2.000 ettari. Anche su questo tema il nostro gruppo ha fatto esplicita richiesta al Consorzio Prosecco Doc. In questo modo - conclude Bottega - potremmo approcciare la prossima vendemmia senza eccessive tensioni, mantenendo un equilibrato valore dell'uva". (ANSA).

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