Conegliano, tovagliette "alternative" in ristoranti, pizzerie e gelaterie
L'iniziativa "Gusto libero" è dedicata a bambine e bambini con bisogni comunicativi complessi
CONEGLIANO - “Gusto Libero” è un’iniziativa finalizzata alla creazione di tovagliette menù in linguaggio “CAA” (comunicazione aumentativa alternativa) da distribuire presso i pubblici esercizi a beneficio delle bambine e dei bambini con bisogni comunicativi complessi. Comunicazione Aumentativa e Alternativa (CAA) è il termine usato per descrivere l’insieme di conoscenze, tecniche, strategie e tecnologie che facilitano e aumentano la comunicazione in persone che hanno difficoltà ad usare i più comuni canali comunicativi, soprattutto il linguaggio orale e la scrittura.
“Gusto Libero” è un progetto pilota al quale le volontarie del “Gruppo Famiglia” dell’Associazione “Avanti Tutta”, coordinate dal Consigliere comunale Laura Canzian, hanno dedicato un anno di lavoro, avvalendosi della collaborazione di esperti nelle difficoltà della comunicazione e di alcuni pubblici esercizi locali, per progettare e realizzare tovagliette menù di diversa tipologia a seconda del luogo di impiego (gelaterie, pizzerie, ristoranti), grazie alle quali bambine e bambini autistici potranno ordinare in piena autonomia cibi o bevande. Il progetto sarà attivo già dal 15 luglio.
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