26 novembre 2024
Categoria: Altro - Tags: wine blog, vino, Vino birichino, libri, Michela Pierallini
Michela Pierallini | commenti |
Ogni tanto mi passa per le mani un libro lasciato a metà, o non letto, o letto e non ricordato.
Eros & Vino di Jean-Luc Hennig è uno di quelli che ho iniziato e poi lasciato lì, in attesa di maggiore spensieratezza.
Lo apro e mi accoglie con queste parole, che mi piacciono, perciò le condivido:
"Non che sia gran cosa il vino. Eppure la sua fiamma danza in molti corpi nel bel mezzo della città.
Danza, invece che brillare. Fa danzare, piuttosto che bruciare o consumare.
Tramuta corpi articolati in burattini, pupazzi, marionette.
Irradia le membra con il suo calore, animandi soprattutto la lingua.
Come per ogni cosa, c'è un segreto del vino; ma è un segreto che esso non custodisce.
Possiamo farglielo dire: basta amarlo, berlo, metterlo dentro di noi. Allora parla.
In tutta confidenza, parla".
FRANCIS PONGE, Il vino (in La grande raccolta)
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