MANIFESTO CONTRO IL CAKE-DESIGN
- Tags: cakedesign, realfood, pasticceria, artigiano
Lo confesso anni fa a scuola con i miei allievi abbiamo fatto qualche preparazione di sugar art o cake design ma è stata un "divertimento" che si è esaurito subito dopo averlo provato.
Abbiamo abbandonato questa strada quando ci siamo resi conto che rappresentava il nulla perchè nulla aveva a che...
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