Fosse solo l'olio di palma...
- Tags: olio di palma, sciroppo di glucosio-fruttosio, HFCS, obesità
La luce che si è accesa nell'ultimo paio d’anni sulla presenza di olio di palma nei prodotti industriali ha portato ad un risultato che va oltre la semplice rimozione di questo grasso dai prodotti: ha dimostrato il potere che noi consumatori abbiamo nel condizionare le "politiche" dell'industria...
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