Comincia venerdì 28 settembre tre week-end di festa tra sapori, passioni e tradizioni, con un occhio di riguardo alla beneficenza

Lo “Spiedo Gigante” torna da campione del mondo, 62^ edizione al via

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PIEVE DI SOLIGO - Conto alla rovescia per l’inizio della 62esima edizione dello "Spiedo Gigante”, la kermesse pievigina che da generazioni sancisce la fine dell’estate ed apre le porte dell’autunno in paese.

Il calendario si aprirà venerdì 28 settembre per chiudersi domenica 14 ottobre, dopo un...

Dal 28 al 30 settembre show-cooking, degustazioni, tavole rotonde, laboratori gastronomici e intrattenimento per grandi e bambini

Presentato oggi l'Oderzo Food Fest

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ODERZO - Presentazione ufficiale, questa mattina, per la seconda edizione dell’Oderzo Food Fest, in programma dal 28 al 30 settembre nel borgo medievale di Oderzo.

Mangiare è un piacere, ma è anche un grande puzzle di storie

A Oderzo arriva Food Fest

Gianandrea Rorato | commenti |

ODERZO - All'orizzonte la seconda edizione di Oderzo Food Fest, evento dedicato alla cultura del cibo che Oderzo ospiterà quest’anno da venerdì 28 a domenica 30 settembre.
 

L'iniziativa sarà presentata a Castelfranco mercoledì mattina alla presenza dell'assessore regionale alla sanità Luca Coletto

A Treviso il primo ristorante per diabetici

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CASTELFRANCO - E’ nel Veneto, precisamente nel trevigiano, il primo ristorante in Italia a essere “D1abfriend”, cioè adatto anche alle persone affette da diabete di tipo 1 insulinodipendente.

Le Fattorie dei Sapori Veneti saranno presenti alla 40° Festa dell’Agricoltura di Istrana, a “EXPO Una birra per tutti” a Villorba e a Caseus Veneti a Piazzola Del Brenta (PD)

Formaggi di fattoria, settembre ricco di appuntamenti

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TREVISO - L’autentica tradizione rurale veneta si trova anche nei formaggi. A garantirlo Le Fattore dei Sapori Veneti, che continuano la sfida per la produzione dei “formaggi di fattoria al naturale” iniziata lo scorso anno.

Ecco la ricetta della "Trota del Meschio" di Giampiero Rorato

Pesce povero a chi?

Giampiero Rorato | commenti |

TREVISO - Ho chiesto a Paola Valdinoci, specialista in Fitoterapia medica e nutrizione, alcune informazioni sul valore alimentare delle trote, considerate un pesce “povero” solo perché costa poco, ma povero non lo è proprio.
 

Mai provato la frittata dolce di mele alla lavanda? Ecco la ricetta

Come rendere dolce il ritorno dalle ferie...

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TREVISO - Le prime nuove mele sono già mature, si tratta delle Royal Gala, una cultivar (varietà) di mela creata in Nuova Zelanda nel 1930 incrociando le varietà Golden Delicious e Kidd's Orange.
 

Anche la Marca Trevigiana è impegnata a valorizzare con la "DE.CO" i propri prodotti

Il Coniglio del Montello

Giampiero Rorato | commenti |

TREVISO - Ha iniziato la provincia di Vicenza ed ora la voglia di classificare DE.CO, cioè attribuire ufficialmente la Denominazione Comunale a prodotti e piatti tipici sta conquistando tutto il Veneto.
 

Un dono del mare sano e buono. E pure poco costoso

Pesce Azzurro. Chi era costui?

Giampiero Rorato | commenti |

TREVISO - Una delle grandi ricchezze alimentare, buonissima oltre che salutare, ci è data dal pesce azzurro. Ma sappiamo cos’è e, soprattutto, conosciamo le sue ottime caratteristiche alimentari?

A Villorba cena a tema con i racconti letti da Francesco De Filippo

Guarda che Luna...

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VILLORBA - Serata di cultura e gastronomia organizzata dalla Libreria Lovat di Villorba, venerdì 27 luglio con inizio alle ore 20,00.

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