TREVISO - A Treviso arriva la kermesse dedicata al cioccolato. Per tutto il fine settimana, a partire da oggi pomeriggio, piazza dei Signori, ospita la 23esima edizione di “Cioccolato al centro”. Protagonisti delle tre giornate tavolette di cioccolato al latte, fondente e aromatizzato; cioccolato monorigine; creme spalmabili; cioccolatini ripieni, cremini, dragees, gianduia, tartufi e ancora nocciolati, cioccolecca, torte, golosità di vario genere tutte rigorosamente realizzate nel rispetto dei protocolli di lavorazione innestandoci la creatività dei maestri cioccolatieri per esaltare la materia prima.

L’appuntamento è promosso da Confartigianato Imprese Marca Trevigiana e Treviso, con  il patrocino della Comune di Treviso e della Provincia ed è realizzata grazie al contributo di Ebav – l’ente bilaterale per l’artigianato veneto. In piazza un  singolare atelier dell’arte della cioccolateria in cui 7 artigiani proporranno al pubblico le loro prelibatezze servite direttamente dal produttore al consumatore. Uno spazio sarà riservato agli studenti  del centro di formazione professionale Lepido Rocco di Lancenigo, corso di pasticceria, che daranno dimostrazione delle loro abilità e fantasia. Gli stand saranno aperti al pubblico venerdì 10 novembre dalle 16 alle 20, sabato dalle 9 a mezzanotte e domenica dalle 9 alle 20.

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