diario dalla quarantena giorno 8 #iocucinoacasa

Venerdì pesce: Seppie con piselli

Omar Lapecia Bis | commenti |

SEPPIE IN UMIDO CON I PISELLI

Per 4 persone Ingredienti

1 kg circa di seppie,400 g di piselli sgranati,3-4 cucchiai d’olio extravergine d’oliva,150 g di polpa di pomodoro,½ bicchiere di vino bianco, una cipolla media,2 spicchi d’aglio, prezzemolo, sale, pepe

Una preparazione di cucina...

diario dalla quarantena giorno 7 #iocucinoacasa

Gnocchi di tutti i colori

Omar Lapecia Bis | commenti |

...e giovedì gnocchi...condideteli con ciò che gradite ma il divertimento nel farli in famiglia è garantito

Diario dalla quarantena giorno 6 ...la colazione

Pancakes a colazione

Omar Lapecia Bis | commenti |

La ricetta di oggi in realtà è per domani … a colazione.

Cominciamo bene la nostra giornata

Diario dalla quarantena giorno 5

Orecchiette con cima di rape

Omar Lapecia Bis | commenti |

Uno di quei piatti che ti regalano una sensazione di benessere. Ricordo di averle preparate ai miei colleghi Svedesi quando li ospitammo per uno scambio  tra le nostre scuole Alberghiere . Rimasero sconvolti dalla semplicità e dalla bontà di questo piatto.Un saluto a Garry  e Amie.Stay strong


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Emergenza sanitaria: sulla tavola è il momento dei "nostri" prodotti

Mangiamo "italiano"!

Giampiero Rorato | commenti |

TREVISO - Questo brutto momento passerà, si spera presto, come sono passati i tanti brutti momenti che hanno caratterizzato e continuano a segnare la storia dei popoli, anche nel nostro Veneto.

diario dalla quarantena giorno 4 #iocucinoacasa

Torta di mele,noci,cannella e sciroppo d'acero

Omar Lapecia Bis | commenti |

Cominciamo la settimana con una coccola.Un dolce per tutti,una torta di mele che è anche  Vegan e glutenfree

Diario dalla quarantena #iocucinoacasa giorno 3

La pizza

Omar Lapecia Bis | commenti |

La domenica sera  la pizza è un momento da passare assieme,oggi la faremo a casa. Buon impasto cari amici

Il ‘diario dalla quarantena’ di un grande chef. Ogni giorno per noi una nuova ricetta.

State a casa, ma seguitemi in cucina

Emanuela Da Ros | commenti |

Il ‘diario dalla quarantena’ di un grande chef, che su OggiTreviso, nella sezione ‘A Tavola’ propone ogni giorno per noi una nuova ricetta. Aiutandoci anche a fare la giusta lista della spesa

Diario dalla quarantena giorno 2

Tagliatelle alla Bolognese

Omar Lapecia Bis | commenti |

Fare la pasta fresca in casa non è un’impresa ardua, bisogna solo mettere in conto un po’ di esercizio. Ma volete mettere la soddisfazione?

Diario dalla quarantena

Il pane senza difficoltà

Omar Lapecia Bis | commenti |

Un periodo particolare, un periodo adatto per guardarsi dentro e magari scoprire nuove passioni come magari quella di fare il pane.

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