L’agricoltura secondo i Fighera

Le mille idee di Alice dai campi di Vallà di Riese Pio X

Sara Armellin | commenti |

RIESE PIO X - Dalle avversità si può rinascere, eccome se si può rinascere. Del resto siamo a Vallà, nella campagna che si estende a nord di Castelfranco Veneto, proprio nel cuore di quella zona che nel 2009 fu devastata dalla violenta tromba d’aria che si accanì su campi, capannoni e coltivazioni...

Storia e gloria dei Colladon Tempesta

Dalle risorgive di Carbonera, i radicchi e gli ortaggi di Daniele

Sara Armellin | commenti |

CARBONERA - Terra, passione, amore e rispetto per la storia della propria famiglia: questi sono gli ingredienti, semplici ma mai banali, alla base delle scelte di Daniele, classe 1998, che all’età di vent’anni ha avuto la possibilità e il coraggio di aprire la sua azienda agricola.

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Rio Verde, il kilometro zero che sa di Brasile

Dalle rive di Casale sul Sile, ortaggi esotici e aromi nostrani

Sara Armellin | commenti |

CASALE SUL SILE - Luffa, couve, tomatillo, jilò e kiwano: no, non è la formazione del Brasile campione del mondo nel 2002, bensì alcune delle piante che Federico Zago coltiva in riva al Sile, in località Casale, nella sua più che originale azienda agricola.

Peralba, la piccola produzione locale di Stefano, tra orzo e cavalli

A Breda, insaccati e birra artigianale in riva alla Piave

Sara Armellin | commenti |

BREDA DI PIAVE - Stefano è un ragazzo genuino e sincero, come la schiuma della sua birra artigianale: l’ha chiamata Peralba, in onore del monte da cui nasce il fiume Sacro alla Patria.

La Burlina, dove l’agricoltura è molto più che sociale

Dalla stalla di Trevignano alla malga sul Grappa: farine, conserve e genuinità

Sara Armellin | commenti |

TREVIGNANO - Quando si parla di “fattorie sociali” ci si riferisce alle aziende agricole che dedicano parte della propria attività a progetti educativi o di inserimento lavorativo con soggetti fragili per favorire il loro inserimento nella società attraverso attività a contatto con la natura e con...

Una bottega per la vendita diretta di carne di bovine, pollame e maiali, con gli immancabili insaccati

La tradizione dei Bergamin a Montebelluna nel ricordo di nonno Giuseppe

Sara Armellin | commenti |

MONTEBELLUNA - Che le cose si facciano sul serio, in casa Bergamin, lo si capisce ancora prima di varcare il cancello dell’azienda agricola: già dalla strada si nota il grande murales dedicato al nonno Giuseppe, che veglia insieme ai suoi amati animali sull’alacre quotidianità di figli e nipoti.

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Nonna Flora, fucina di idee e di prodotti genuini

A Pieve di Soligo, la passione di Alberto per il mondo agricolo

Sara Armellin | commenti |

PIEVE DI SOLIGO - Per chi abita a Barbisano, il negozio di casalinghi e articoli regalo della signora Tiziana, conosciuto anche con il soprannome di PicPac, è un vero punto di riferimento

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