PAESE - Metti una maestra innamorata del suo lavoro, 3 ettari di terra di proprietà, una figlia altrettanto appassionata di didattica e un marito che, appena timbrato il cartellino in banca, corre volentieri a casa per zappare, seminare, potare, stare all’aria aperta

In questi giorni di benvenuta primavera è piacevole raccogliere le erbe spontanee ed i primi fiori commestibili andandoli a cercare nei prati, nei boschi, nei fossi, nelle colline, tra i rovi, dove ci sono le erbe di papavero, i germogli di luppolo selvatico, lo strigolo, le ortiche, gli asparagi...

BADOERE - Terra, passione, coraggio e tanto lavoro: sono gli elementi che contraddistinguono la storia dell’azienda agricola Benozzi, che abbiamo incontrato in una mattina di marzo a Levada di Piombino Dese, dove sorge la grande casa colonica che ha dato i natali a 5 generazioni di agricoltori.

RIESE PIO X - Dalle avversità si può rinascere, eccome se si può rinascere. Del resto siamo a Vallà, nella campagna che si estende a nord di Castelfranco Veneto, proprio nel cuore di quella zona che nel 2009 fu devastata dalla violenta tromba d’aria che si accanì su campi, capannoni e coltivazioni...

CASTELFRANCO VENETO - Il periodo delle gite fuori porta si avvicina e, per gli amanti delle due ruote, un percorso che non dovrebbe mancare nella lista delle buone intenzioni è la ciclabile che costeggia il Muson dei Sassi

CARBONERA - Terra, passione, amore e rispetto per la storia della propria famiglia: questi sono gli ingredienti, semplici ma mai banali, alla base delle scelte di Daniele, classe 1998, che all’età di vent’anni ha avuto la possibilità e il coraggio di aprire la sua azienda agricola.

CASALE SUL SILE - Luffa, couve, tomatillo, jilò e kiwano: no, non è la formazione del Brasile campione del mondo nel 2002, bensì alcune delle piante che Federico Zago coltiva in riva al Sile, in località Casale, nella sua più che originale azienda agricola.

BREDA DI PIAVE - Stefano è un ragazzo genuino e sincero, come la schiuma della sua birra artigianale: l’ha chiamata Peralba, in onore del monte da cui nasce il fiume Sacro alla Patria.

PREGANZIOL - Entrare nel mondo della Biofattoria Rio Selva è un’esperienza che va ben oltre gli aspetti agricoli e bucolici che le belle storie di campagna sanno regalare.

TREVIGNANO - Quando si parla di “fattorie sociali” ci si riferisce alle aziende agricole che dedicano parte della propria attività a progetti educativi o di inserimento lavorativo con soggetti fragili per favorire il loro inserimento nella società attraverso attività a contatto con la natura e con...